miercuri, 3 iulie 2013

Înghețata răcoritoare de acasă:-)

Pentru că aerul condiționat nu face față întotdeauna căldurii am decis să pregătesc o rețetă de înghețată răcoritoare cu fructe și iaurt. Mi se pare o variantă mai bună și cu mai puține calorii decât cea care se găsește în magazine. Așa că..zis și făcut. Iată rețeta: 

Ingrediente:

  • iaurt 150g
  • 80 grame zahar
  • o lingura de zeama de lamaie
  • 3 piersici bine coapte
  • fulgi de nucă de cocos
  • alune pisate
Piersicile decoljite se pun în blender sau se pasează până se obține o pastă cremoasă. Aceasta se amestecă mai apoi cu iaurtul, zeama de lâmâie și nuca de cocos. Zaharul se adaugă treptat și se amestecă până se topește complet. La final adăugăm alunele pisate bine. Compoziția formată se pune la congelator până se încheagă...aproximativ 2 ore. 

Pentru decorare am folosit felii de piersică și banane + o frunzuliță de mentă proaspătă:-) 

Varianta cu alune


Si fara alune




About Balaban Madalina

Digital and social media lover.

You Might Also Like

0 comments:

Trimiteți un comentariu